Oktoobrist alates näitab Rimi igas poes annetatud toidu koguseid

“Toidu raiskamine ja toidu annetamine on teineteisega tihedas seoses. Toidu raisates raiskame ka selle tegemiseks kulunud ressursse nagu puhas vesi, energia ja tööjõud ning see koormab ka tohutult maad. Kõik see mõjutab aga vaesust, näljahäda ja inimesi, kes toiduannetusi lõpuks vajavad,” teab Toidupanga juht Piet Boerefijn.

Senini on 40% Toidupanga annetatavast toidust pärit Rimist ja plaan on seda veelgi suurendada. Tavapäraselt poed annetatud toidu kogustest aga ei räägi. “Oleme annetanud toitu enam kui kümme aastat ja keskmiselt läheb ühest Rimi kauplusest iga aasta Toidupangale 10 000 kg toitu. Meie jaoks on see motivatsioon meile endale ning samas kindlasti hea ka kliendile, kes saab jälgida, palju tema kodupood toitu annetab, sest toidukao vähendamine läheb paljudele korda. Annetuste pidev kuvamine annab selleks hea võimaluse,” ütleb Rimi vastutustundlikkuse juht Katrin Bats.

Stockholmi Keskkonnainstituudi tänavu kevadise uuringu kohaselt tekib Eestis aastas ligikaudu 167 000 tonni toidujäätmeid, see teeb iga elaniku kohta 127 kg aastas. Ligi pool toidujäätmetest tekib kodumajapidamistes, 19% toidutööstuses, 14% esmatootmises, 12% kaubanduses ning 6% toitlustussektoris.
Toidujäätmetest poole ehk ligikaudu 84 000 tonni aastas moodustab toidukadu ehk inimtoiduna raisku läinud toit. Kõige suurem osakaal toidukao tekkes on kodumajapidamistel (41%), kõige väiksem toidutööstusel (4%).
Kogu toidutarneahelas raisatud toidu väärtus kokku on hinnanguliselt 164 miljonit eurot aastas. Seejuures aga annetati toitu üle Eesti 2 093 551 kg. 

Sellise raiskava olukorra parandamiseks võttis Rimi emafirmaga ühiselt vastu otsuse vähendada kauplustes toidu raiskamist aastaks 2025 poole võrra võrreldes 2016. aastaga.

Et külmikus seisvast toidust prügi ei saaks ja et oskaks perele valmistada maitsva roa pealtnäha seosetutest toiduainetest, töötas Rimi Taani idufirmaga Plant Jammer välja rakenduse „Tühjenda oma külmik“, kuhu tuleb lihtsalt kõik külmikus olev sisse kanda ja juba pakub ta sulle retsepte.

ÜRO Peaassamblee nimetas 29. septembri rahvusvaheliseks toidukao ja toidujäätmete alase teadlikkuse päevaks, et tõsta teadlikkust probleemi ja selle võimalike lahenduste olulisusest kõigil tasanditel ning edendada ülemaailmseid jõupingutusi ja kollektiivseid tegevusi SDG eesmärgi 12.3. saavutamiseks.

Rimi Eesti Food AS kauplused kuuluvad Rootsi kapitalil põhineva Rimi Baltic AB kaupluste hulka, mille ainuomanikuks on ICA Gruppen AB. Rimi tugevuseks on tervislik kaubavalik, kvaliteetsed puuviljad ning mitmekesine omatoodete sortiment. Kokku on Rimi Baltic AB-l kolmes Balti riigis 276 kauplust, sealhulgas 87 hüpermarketit (neist 17 Eestis), 68 supermarketit (neist 21 Eestis), Rimi minisid 100 (neist 44 Eestis), ekspress Rimisid 20 (neist 3 Eestis) ning 1 odavmüügikauplus Lätis. Rimi pakub Eestis tööd ligi 2700 inimesele.