Vege poké-kauss

Küpsetusaeg: 45min
Lihtne

Koostisosad

Kaste

Seesamiseemned

1 g
Majonees

1.5 dl
Sojakaste

0.5 spl

Lisandid

Mango külmutatud

250 g
Sojaoad

250 g
Seesamiseemned

1 g
Kurk

1 tk
Avokaado

2 tk

Riis

Sushiriis

500 g
Roosuhkur granuleeritud

1 g
Söögiäädikas (12%)

1 spl
Sool

maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Seda värsket rooga on nii ilus vaadata kui ka hea süüa. Lisad nagu kuubistatud avokaado, kurk, mango ja sojaoad sobivad suurepäraselt kokku seesamikastme ja magushapu sushiriisi maitsetega. Head isu ehk itadakimasu!

Sulata üles mango ja sojaoad.

Kaste ja lisad: küpseta seesamiseemneid kuival pannil (nii need, mis on kastmes, kui ka need, mis tulevad lisaks).

Riis: keeda riis pakendil oleva õpetuse järgi.

Sega suhkur, äädikas ja sool kausis kokku, kuni kõik on lahustunud.

Kaste: sega majonees, soja ja seesamiseemned (NB! pooled neist, mida oled röstinud).

Lisad: lõika kurk kuubikuteks. Poolita avokaadod, eemalda kivid, uurista viljaliha välja ja lõika kuubikuteks.

Riis: sega riis äädikaseguga.

Serveeri riisi kaussides koos kõikide lisade ja kastmega.