Klõpsates YouTube'i esita nupule, nõustute, et teie valitud RIMI retseptivideod laaditakse YouTube'ist ning kohalduvad YouTube'i privaatsusseaded ja privaatsuspoliitika.
Vastlakukkel
-
Küpsetusaeg: 1h 7min
-
Lihtne
Koostisosad
Kukkel
-
Nisujahu600 g
-
Suhkur60 g
-
Sool7 g
-
Presspärm35 g
-
Või Rimi65 g
-
Muna1 tk
-
Vesi225 g
-
Kardemon5 g
Vahukoor
-
Vahukoor Rimi400 ml
-
Suhkur20 g
Täidis
-
Vaarikamoosmaitse järgi
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Ükski vastlapäev ei tohiks mööduda vastlakuklita. Maitsva ja magusa vahepala valmistamine pole üldse keeruline. Proovi kohe kindlasti ning üllata pere või sõpru isetehtud vastlakuklitega!
Sega toasoojad taina koostisosad ühtlaseks massiks (tainasegajas max 8min) ja jäta tainas puhkama 30 minutiks.
Veereta tainast kuulikesed ning jäta need kerkima 30 minutiks.
Küpseta kuulikesi pöördõhuga ahjus 190 kraadi juures ca 7 minutit.
Vahusta koor tugevaks vahuks.
Lase kuklitel jahtuda ning lõika nendelt mütsid.
Täida kuklid moosiga ning lisa peale vahukoort.
Lisa varem lõigatud mütsike vahukoorele ning puista värskelt valminud vastlakuklile peale tuhksuhkurt.