Takod

Name: Takod
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mehhiko
Ingredients: 2 tk Tomat; 1 tk Kurk; 1 tk Sibul punane; 340 g Mais magus; 500 g Hakkliha; 2 spl Õli; 28 g Taco maitseainesegu; 1.5 dl Vesi; 12 tk Takotasku; 2 dl Riivitud juust; 2 dl Salsakaste; 2 dl Hapukoor

Küpsetusaeg: 30min
Lihtne

Koostisosad

Tomat

2 tk
Kurk

1 tk
Sibul punane

1 tk
Mais magus

340 g
Hakkliha

500 g
Õli

2 spl
Taco maitseainesegu

28 g
Vesi

1.5 dl
Takotasku

12 tk
Riivitud juust

2 dl
Salsakaste

2 dl
Hapukoor

2 dl

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Tänapäeval on takosid saadaval kõigis võimalikes variatsioonides, kuid reedene lemmik koosneb jätkuvalt peeneks hakitud köögiviljadest, veisehakklihast, maisist ja riivjuustust takotaskul. Katteks pannakse otse loomulikult hapukoort ja tulist salsat!

Kuumuta ahi vastavalt takotaskute pakendil olevale õpetusele.

Lõika tomatid ja kurk kuubikuteks. Koori ja haki sibul. Lase maisil kuivaks nõrguda. Lõika salat ribadeks.

Prae hakkliha õlis ja maitsesta maitseaineseguga ning sega juurde vesi ja lase mõni minut keeda.

Pane takotaskud ahjuplaadile ja kuumuta neid ahjus keskmisel siinil vastavalt pakendil olevale õpetusele.

Pane hakkliha takotaskutesse, lisa juust ja köögiviljad ning viimasena salsa ja hapukoor.