Tai kana-kookosesupp Tom Kha Gai
-
Küpsetusaeg: 35min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Riis4 peotäis (-t)
-
Kanafilee4 tk
-
Kookospiim400 ml
-
Tom Kha maitseainesegu2 g
-
Beebiporgand200 g
-
Suhkruhernes150 g
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Soovid kiirelt valmivat kanasuppi? Või äkki Tai suppi? Selle lihtsa retseptiga saate kõik ühes. Kana, kookospiim ja krõbedad köögiviljad koos ühes hautises, mis meenutab klassikalist Tai kanasuppi Tom Kha Gai. Kiiresti valmiv, maitsev ja vürtsikas. Serveeritakse riisi või nuudlitega.
Keeda riis pakendil oleva õpetuse järgi.
Lõika kana kuubikuteks ja pane koos kookospiima, 1 dl vee (4 portsjoni jaoks) ja Tom Kha maitseaineseguga keema.
Lõika porgandid tükkideks ja poolita suhkruherned.
Sega porgandid kastrulis teiste koostisainete hulka ja keeda ca 5 minutit. Lisa suhkruherned ja keeda veel ca 3 minutit
Serveeri hautist riisi või nuudlitega.