Röstitud tofu küüslaugukastme ja grillitud köögiviljadega

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Lihtne
Röstitud tofu küüslaugukastme ja grillitud köögiviljadega

Koostisosad

Pearoog

  • Vegan röst Sojalita Grill
     140 g
  • Murulauk
     1 punt (-i)
  • Köögiviljad
     500 g
  • Sool
     
  • Pipari
     

Kaste

  • India pähklid
     100 g
  • Sidrun
     1 tk
  • Äädikas
     1 spl
  • Vegan majonees
     2 g
  • Küüslauk
     2 küüs (-nt)
  • Till
     2 tl
  • Sool
     

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Röstitud tofu küüslaugukastme ja grillitud köögiviljadega. Valmista ise ja naudi!

Valmista küüslaugukaste.

Pane india pähklid potti, kata veega ja keeda.

Jäta need jahtumise ajaks vette ligunema.

Nõruta pähklid, loputa külma jooksva vee all ja pane blenderisse.

Lisa 120 ml vett ja blenderda kuni tekib hapukoore konsistentsiga kaste.

Lisa sidrunimahl, äädikas ja maitse järgi soola.

Sega korralikult läbi majoneesi, peeneks riivitud küüslaugu ja kuivatatud tilliga.

Grilli köögivilju ja rösti kuni valmimiseni ning serveeri kastme ja hakitud murulauguga.

Sarnased retseptid

Halloumi burger

20min • Lihtne