Rosmariinine ahjukala

  • Küpsetusaeg: 40min
  • Lihtne
Rosmariinine ahjukala

Koostisosad

Ahjukala:

  • Ahven
     1 tk
  • Palsamiäädikakreem
     1 Maitse järgi
  • Rosmariin
     1 Maitse järgi
  • Oliiviõli
     1 tk
  • Sool
     1

Salat:

  • Sibul
     1 tk
  • Oad
     1 pakk (-i)
  • Kirsstomat
     1 pakk (-i)
  • Jahvatatud paprika
     1 Maitse järgi
  • Sidrun
     1 Maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 7 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Aasta kala 2022 oli ahven. Selleks puhuks on kalatoidud.ee loonud imelise ja kasuliku roa, mida on maitsestatud rosmariiniga.

Tee kala külgedele sisselõiked ja maitsesta.
Määri kala seest ja väljast palsamiäädikakreemiga ja pista kõhtu rosmariinioks.
Küpseta 190-kraadises ahjus 30 minutit.
Haki salat ja sega kokku.
Serveeri ahjukala koos salati ja ahjukartulitega.

Sarnased retseptid

Grillitud kuldmerikoger

20min • Keskmine

Kalakotletid salatiga

30min • Lihtne