Lehttainatükid ja karamelliseeritud meeõunad
45min
• Lihtne
Koostisosad
-
Peet1 tk
-
Banaan1 tk
-
Sügavkülmutatud mango1 peotäis (-t)
-
Külmutatud vaarikad1 peotäis (-t)
-
Keefir200 ml
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Ideaalne hommikusmuuti! Kõige paremini sobib siia varajane peet, sest see on värskem ja mahlasem ning sisaldab rohkem antioksüdante ja vitamiine kui üle talve säilinud peet. Peedimahl on kasulik – see tõstab vastupidavust. On leitud, et sportlased, kes tarbivad enne treeningut klaasi peedimahla või sõid küpsetatud peeti, on vastupidavamad ja ka tulemused võivad paremad olla. Seda kõike väidetavalt tänu peedis leiduvatele nitraatidele, mis muutuvad kehas lämmastikoksiidiks. Lämmastikoksiid parandab lihaste verevarustust, muutes energia tootmise lihtsamaks.
Keefir sisaldab palju valku, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ning heas vahekorras kaaliumi ja naatriumi. Vitamiinidest leidub keefiris B-grupi ning A- ja E-vitamiini. Sageli lisatakse keefirile ka D-vitamiini, kuna põhjamaa inimestel on sellest päikesevitamiinist suur puudus.
Kalla kõik koostisosad blenderisse ja püreesta ühtlaseks. Naudi värskelt.