Õuna purukook
2h 30min
• Keskmine
Piparkoogitrühvlid
-
Küpsetusaeg: 45min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Piparkoogid150 g
-
Kohupiim100 g
-
Valge šokolaad150 g
-
Suhkrudekoor
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 5 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Isetehtud piparkoogimaiustused ingveriküpsiste ja valge šokolaadiga. Kaunista oma õhtu.
Pane küpsised blenderisse ja jahvata need puruks.
Sega juurde kohupiim ja sega kõik korralikult läbi.
Tainas peaks olema niiske, et pallide tegemisel need kokku kleepuks.
Tee ühesuurused pallid, aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile või lauale.
Pane 30 minutiks külmkappi tahenema.
Sulata vesivannil valge šokolaad.
Kasta hambatikuga iga pall šokolaadi sisse nii, et šokolaad kataks kogu trühvli.
Tõsta tagasi küpsetuspaberile ja puista kohe peale kaunistused.
Jätka, kuni kõik trühvlid on kaetud ja kaunistatud.
Pane umbes 15 minutiks külmkappi, kuni šokolaad on tahenenud.