Peedipannkoogid avokaado-lehtkapsa-kreekajogurti kastmega

Name: Peedipannkoogid avokaado-lehtkapsa-kreekajogurti kastmega
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Estonia
Ingredients: 1 tk Peet; 2 tk Porgand; 1 küüs (-nt) Küüslauk; 1 tk Šalott sibul; 2.5 dl Kaerapiim; 2 tk Muna; 1 dl Kaerahelbed; 3 dl Jahu; maitse järgi Sool; maitse järgi Ürdid; 2 tk Avokaado; 3 tk Lehtkapsa lehed; 1 spl Sidrunimahl; maitse järgi Pipar; maitse järgi Sool; 0.5 klaas (-i) Kreeka jogurt; 1 tl Mesi

Küpsetusaeg: 15min
Lihtne

Koostisosad

Pannkoogid

Peet

1 tk
Porgand

2 tk
Küüslauk

1 küüs (-nt)
Šalott sibul

1 tk
Kaerapiim

2.5 dl
Muna

2 tk
Kaerahelbed

1 dl
Jahu

3 dl
Sool

maitse järgi
Ürdid

maitse järgi

Kaste

Avokaado

2 tk
Lehtkapsa lehed

3 tk
Sidrunimahl

1 spl
Pipar

maitse järgi
Sool

maitse järgi
Kreeka jogurt

0.5 klaas (-i)
Mesi

1 tl

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Pannkoogitaigna tegemiseks sega kõik komponendid omavahel ning lase segul 10-15 min seista enne praadimist. Kaste valmista blenderis.

Retsepti autor: Kelly Saarepera

Esmalt riivi peet ja porgand. Haki ja sega kõik koostisosad.

Lase segul seista umbes 10 minutit.

Prae pannil koogid.

Kaste: blenderda omavahel kõik kastme komponendid.