Pardi rinnafilee veinikastmes
40min
• Lihtne
Oa-tomatihautis spinatiga
-
Küpsetusaeg: 30min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Viinamarjaseemneõli3 spl
-
Tomatipasta2 g
-
Uba (punane)230 g
-
Uba (valge)230 g
-
Tomatid omas mahlas240 g
-
Tüümian1 tl
-
Rosmariin1 tl
-
Küüslauk2 küüs (-nt)
-
Aprikoos3 tk
-
Spinat60 g
-
Grana Padano juust30 g
-
Sool
-
Pipar
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Kuumuta õli pannil.
Lisa tomatipasta, sega umbes üks minut.
Lisa nõrutatud oad, tomatid, hakitud ürdid, kuivatatud aprikoosid (peeneks hakitud), küüslauk (pressitud läbi küüslaugupressi), sool ja pipar.
Hauta keskmisel kuumusel umbes 15 minutit.
Sega juurde spinat ja pruunista veel 5 minutit.
Veendu, et soola ja pipart oleks piisavalt.
Serveeri kaussides, puista peale riivitud juustu ja pipart.