Mozzarella-salaamipitsa tortilla põhjal

Küpsetusaeg: 20min
Lihtne

Koostisosad

Minitortilja

4 tk
Tomatikaste I love Eco

100 ml
Salaami Selection by Rimi

200 g
Mozzarella Rimi

200 g
Basiilikupesto I love Eco

4 spl
Rukola

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Tortillapitsa, mis põhineb klassikalistele maitsetele nagu tomatikaste, basiilikupesto ja mozzarella juust, sobib imehästi argiõhtute roaks. Lisaks jätab see ruumi ka improvisatsioonile – lisa pitsapõhjale vastavalt enda maitsele erinevaid köögivilju, liha, juuste või muud meelepärast. Võid kindel olla, et sööjad kiidavad ja nõuavad juurde!

Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile minitortillad ja määri igale tortillale tomatikastet.

Tõsta sinna peale väiksemaks rebitud mozzarella juustu ja salaami tükid.

Küpseta 220 kraadi juures mõned minutid, kuni juust on sulanud.

Serveerides laota pitsale basiilikupestot ja rukolat.