Klõpsates YouTube'i esita nupule, nõustute, et teie valitud RIMI retseptivideod laaditakse YouTube'ist ning kohalduvad YouTube'i privaatsusseaded ja privaatsuspoliitika.
Marjatiramisu
-
Küpsetusaeg: 1h
-
Keskmine
Koostisosad
-
Savoiardi munaküpsised600 g
-
Toorjuust400
-
Marjad1 kg
-
Laim4 tk
-
Suhkur4 g
-
PiparmüntPeotäis
-
Vesi100 ml
-
Vahukoor500 ml
-
Tuhksuhkur Dansukker200 g
-
Mascarpone500 g
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Maitsev tiramisu marjadega.
Sega suures kausis marjad vee, suhkru, piparmündi ja poole laimi mahlaga. Pane 10 minutiks kõrvale.
Sega teises kausis magus koor, tuhksuhkur, mascarpone ja kahe laimi mahl. Sega hästi läbi.
Lisa ettevaatlikult toorjuust.
Esimeses marjakaussi on nüüdseks tekkinud siirup. Vala see eraldi anumasse, milles on mugav küpsiseid leotada.
Seejärel leota küpsiseid siirupis ja laota koogivormi põhja esimene kiht. Võimalusel kasuta neljakandilist koogivormi.
Teise kihina laota küpsistele siirupi valmistamiseks kasutatud marjad.
Jätka kihtide ladumist kuni kõik toorained on kasutatud.
Jäta kook ööseks külmikusse.
Kaunista purustatud mandlite, piparmündilehtede ja marjadega.