Mangovaht

  • Küpsetusaeg: 1h 30min
  • Keskmine
Mangovaht
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Mangopüree
     300 g
  • Vahukoor Rimi
     200 ml
  • Vanillisuhkur
     2 tl
  • Želatiin
     1 tl

Kaunistamiseks

  • Granaatõunaseemned
      kaunistamiseks
  • Kookoshelbed
      kaunistamiseks

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Pehme ja suus sulav mangovaht sobib suurepärase õhtusöögi lõpetuseks või eraldi nautimiseks.

Pane želatiinipulber 2 sl külma vette likku.

Vahusta vahukoor suhkruga kergelt vahtu ja sega hulka mangopüree.

Sulata želatiin veevannil, jahuta mõni minut. Nirista želatiinisegu teiste ainete hulka, samal ajal segades.

Vala magustoidupokaalidesse ja aseta külmkappi tarduma.

Kaunista magustoit granaatõunaseemnete ja kookoshelvestega.

Sarnased retseptid

Mesine müsli

30min • Lihtne

Peedi jõulutart

2h • Keeruline
Autor: Laura Oro ja Paulig

Moosised muumia pirukad

30min • Keskmine

Vanaema õunakook

1h • Keskmine