Lehttainatükid ja karamelliseeritud meeõunad
45min
• Lihtne
Koostisosad
-
Banaanid ja maasikad sügavkülmutatud500 g
-
Kookospiim10 spl
-
Laim2 tk
-
Kaneel1 tl
-
Piparmünt8 tk
-
Mustikad0.5 peotäis (-t)
-
Vaarikad0.5 peotäis (-t)
-
Maasikad1 peotäis (-t)
-
Toortatramüsli2 g
-
Mandlivõi1 spl
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
See magustoit-vahepala pakatab tervisest! Maasikad ja laim sisaldavad rohkelt C-vitamiini, mis soodustab immuunsüsteemi tööd ning käitub kui tugev antioksüdant. Lisaks C-vitamiinile sisaldavad maasikad ja laim rohkelt antioksüdante nagu ka kaneel ja münt, mis võitlevad vabade radikaalide vastu alandades oksüdatiivset stressi.
Peale selle leidub veel maasikades ja laimides folaate ja mangaani, millel on olulised rollid kudede kasvul ja rakkude funktsioneerimisel kui ka muudes metaboolsetes protsessides.
Kaneelil omakorda on lisaks antioksüdantidele, nagu polüfenoolid, ka põletikuvastane toime ning alandab insuliiniresistentsust aidates insuliinil oma tööd teha ja seeläbi ka veresuhkru sisaldust veres.
Jäätis: Blenderda kõik koostisosad ning aseta pool segust mõnda karpi või keeksivormi ja pane sügavkülma miinimum 3 tunniks, soovitatavalt üleöö. NB! Esialgu tuleb segada segu iga 20-30 minuti tagant.
Smuutikauss: Pane ülejäänud pool segust kaussi. Lisa sinna peale marjad, toortatra müsli (vaata retsepti) ning mandlivõi. Naudi värske hommikusöögina või vahepalana!