Koostisosad
-
Banaan2 tk
-
Metsmustikad1
-
Tahiini3 g
-
Datlid2 tk
-
Kaerahelbed0.5 klaas (-i)
-
Kaerajook1 klaas (-i)
-
Kaneel0.25 tl
-
Jahvatatud kardemon1 näpuotsatäis
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 3 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
See smuuti on hea variant hommikusöögiks. Sisaldades täistera kaerahelbeid mis annavad hommikul hea energia ja pakuvad kehale kasulikke kiudaineid. Kaerad sisaldavad vees lahustuvaid kiudaineid - beetaglükaane. Juba 1980ndatel avastati, et beetaglükaanid aitavad alandada halva kolesterooli taset veres. Kaerale seltsiliseks on selles smuutis tahiini, mis on ideaalne kaltsiumi ja rasvhapete allikas ja ilusa värvi joonistavad metsmustikad.
Retsept on küll kahele ja koostisaineid saab osta vaid suurtes kogustes. Ehk seda smuutit saab valmistada mitmeid kordi.