Mahlane grillitud sealiha võise maisi ja salatiga
12h 30min
• Keskmine
Koostisosad
-
Leiburi burgerikukkel2 viil (-u)
-
Juust Halloumi ICA60 g
-
Õli20 g
-
Palsamiäädikas16 g
-
Küüslauk10 g
-
Sool8 g
-
Suhkur4 g
-
Lehtkapsasserveerimiseks
-
Idudserveerimiseks
-
Hummusserveerimiseks
-
Baklažaanserveerimiseks
-
Suvikõrvitsserveerimiseks
-
Paprikaserveerimiseks
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Burgeri vahel ei pea alati peidus olema maitsev liha, vaid piisab täielikult ka juurviljadest. Kui otsid sumedast grillõhtust midagi erilist, siis see burger on just Sinule.
Võta Leiburi burgerikukkel ja rösti õrnalt.
Sega õli, palsamiäädikas, küüslauk, sool ja suhkur mõnusaks marinaadiks.
Lõika köögiviljad 0,5 cm paksusteks viiludeks, grilli mõlemale poole ilusad triibud ja aseta kuumalt marinaadi.
Viiluta Halloumi juust ning kuumuta grillil.
Rebi lehtkapsast suupärased tükid, sega vähese õli ja soolaga ning lase kiirelt grillil kuumaks.
Hummust määri otse kuklile.
Ehita kogu sellest isuäratavast kraamist suussulav burger, mille oled ausalt ära teeninud.