Koostisosad
-
Kreeka jogurt3 g
-
Vedel mesi1 g
-
Pekaanipähklid hakitud1 peotäis (-t)
-
Vaarikad ja mustikad külmutatud1 peotäis (-t)
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 1 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Viimane Tervise Arengu Instituudi (TAI) Eesti rahvastiku toitumisalane uuring (2017) demonstreeris, et eestlane sööb väga vähe pähkleid ja seemneid, kuid armastab liiga palju liha ning magusat. Jagan teiega tervisliku vahepala retsepti, kui tuleb isu millegi magusa järele.
Seemned ja pähklid on head taimse valgu allikad. Pähklites olev rasv esineb enamasti mono- ja polüküllastumata rasvhapetena, mis on tervisele kasulikud. Näiteks sisaldavad seemned ja pähklid vajalikke oomega-3- ja oomega-6-rasvhappeid, millest kipub meie toidulaual tihti vajaka jääma.
Pähklite suur eelis on see, et nad ei sisalda üldse kolesterooli ning on head kiudainete, mineraalide ning mikroelementide allikas.
Sega kõik kokku või lao kihid ja tervislik vahepala ongi valmis maiustamiseks!