Florentiinid
35min
• Keskmine
Koostisosad
-
Kõrvitsaseemned300 g
-
Roosuhkur2 g
-
Sool0.25 tl
-
Kardemon0.5 tl
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 1 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Tee proovi ja lase kingisaajal arvata, millest on tehtud see kreemjas ja ülimalt maitsev või. Sarnast määret saad teha ka päevalilleseemnetega!
Vala seemned ühtlase kihina küpsetusplaadile ja rösti 200 kraadises ahjus 6–7 minutit
Lase täielikult jahtuda
Vala röstitud seemned blenderisse või köögikombaini, lisa suhkur, sool ja kardemon (või muud vürtsid)
Töötle, kuni saad kreemja massi. Ole kannatlik, vahepeal pead ilmselt mitu korda segama, sest seemned võivad blenderikannu/köögikombaini äärtesse kinni jääda. Mõnusalt kreemja või saamiseks võib kuluda umbes 20 minutit
Tõsta kreem purki ja kaunista!