Kodujuustupirukas

  • Küpsetusaeg: 1h
  • Lihtne
Kodujuustupirukas

Koostisosad

  • Kodujuust
     400 g
  • Muna
     2 tk
  • Jahu
     160 g
  • Hapukoor
     60 g
  • Riivjuust
     100 g
  • Seemnesegu
     5 g
  • Till
     10 g
  • Hakkliha
     150 g
  • Tomat
     200 g

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 8 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Ka piiratud eelarvega on võimalik valmistada maitsvaid toite. Antud retsept on Sotsiaalministeeriumi retseptivõistlusele saadetud Kaili poolt. 

Eelkuumuta ahi 180°C-ni.
Sega suures kausis kokku kodujuust, munad, hapukoor ja jahu.
Lisa riivitud juust ja sega ühtlaseks massiks.
Kui soovid, sega tainasse ka hakkliha.
Vala tainas võiga määritud lahtikäivasse pirukavormi.
Puista peale seemnesegu ja hakitud tilli või murulauku.
Kui soovid, aseta peale tomatirõngad.
Küpseta ahjus umbes 40-45 minutit, kuni pirukas on pealt kuldkollane.
Enne serveerimist lase veidi jahtuda, paku kõrvale salatit.

Sarnased retseptid

Kukeseenekaste

5min • Keskmine