Grillitud suvikõrvits Ricotta juustuga
1h
• Lihtne
Kevadine salat ürdikastmega
-
Küpsetusaeg: 15min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Salat2 punt (-i)
-
Till1 punt (-i)
-
Murulauk1 punt (-i)
-
Kurk1 tk
-
Redis10 tk
-
Keefir500 ml
-
Sool
-
Pipar
-
Sidrun0.5 tk
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Värske kevadine salat ürdikastmega. Tee ise ja naudi!
Lõiga salatilehed väiksemaks ja aseta need suurde kaussi.
Koori kurk ja pane koored blenderinõusse.
Eemalda redistelt pealsed ja pane ka need blenderisse. Lisa nii tilli kui ka murulaugu varred.
Vala kannu ka keefir, pigista sisse sidrunimahl.
Suristage kõik ühtlaseks kastmeks.
Lisa maitse järgi soola ja pipart.
Lisa ürdikaste salatilehtedele.
Serveeri.