Kanafilee võileib

Küpsetusaeg: 30min
Lihtne

Koostisosad

Kana

Broileri rinnafilee

2 tk
Sidrunimahl

2 spl
Küüslauk

1 küüs (-nt)
Petersell
Oliiviõli

2 spl

Pesto

Basiilik

1 peotäis (-t)
Kõrvitsaseemned

3 spl
Forte juust

70 g
Light oliiviõli

150 ml
Sidrunimahl

2 spl
Mesi

1 tls
Sool
Pipar

Võileib

Rahvusleib Puri

1 tk
Tomat

2 tk
Rooma salat

1 tk
Punane sibul

1 tk

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 1 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Alustame suvist grillihooaega maitsva ja lihtsa kana grillvõileivaga.

Lõika kanafilee pikuti pooleks ning lisa sidrunimahl, purustatud küüslauk, hakitud petersell ja oliiviõli Mudi lihatükid marinaadiga läbi. Jäta pooleks tunniks marineeruma

Valmista pesto Pane mikserkannu kuusevõrsed, basiilik, tükeldatud juust, oliiviõli , sidrunimahl, sool, pipar ja mesi. Mikserda ühtlaseks koredaks pastaks.

Grilli kana pannil või restil. Tõsta grillilt ja lase mõni minut jahtuda. Samal ajal grilli kergelt puri leiva poolikud. Viiluta kana, tomatid ja punane sibul. Määri leivale pesto, lisa rooma salat, viilutatud tomat, sibul ja kana. Head isu!