Kalkun suhkruherneste ja kreemja tagliatellega

Küpsetusaeg: 20min
Lihtne

Koostisosad

Kalkuni rinnafilee

450 g
Tagliatelle munapasta

4 peotäis (-t)
Suhkruhernes

200 g
Küüslaugukaste

200 g
Tomat

200 g
Vahukoor Rimi

1 g
Sool

maitse järgi
Pipar

maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Selles roas serveeritakse kalkunifilee kõrvale tagliatellet kreemja ja maitsva peterselli- ja karulaugukastmes. Kalkunifilee saad kiiresti lõigatud ja pannil praetud. Nõudepesu ja aja säästmiseks keedetakse suhkruherned koos pastaga. See on tõesti nutikas toiduvalmistamine.

Pane pasta jaoks vesi kastrulis keema.

Lõika kalkun viiludeks.

Keeda pasta vastavalt pakendil olevale õpetusele. Keeda suhkruherned pastaga koos, pasta valmistamise viimase minuti ajal.

Prae kalkun võis pannil umbes 4 minutit, aeg-ajalt keerates. Puista peale soola ja pipart.

Kurna pasta ja sega koos suhkruhernestega kastmesse.

Serveeri kalkun pasta, küüslaugukstme (soovitavalt peterselli ja sibulaga) ja tomatiga.