Jõulusuupisted
-
Küpsetusaeg: 20min
-
Lihtne
Koostisosad
Brie juustu jõuluvana
-
Brie juust1 kg
-
Salaami1 tk
-
Mustad oliivid1 tk
-
Soolatatud kreekerid1 pakk (-i)
-
Rosmariin1 punt (-i)
Jõulupulgad
-
Salaami1 tk
-
Mozzarella2 pakk (-i)
-
Kirsstomat2 tk
-
Oliivid
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 8 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Brie juustu jõuluvana
Lõika Brie juustu rullil pool valgest pealmisest osast ära.
Lõika lõigatud pealmine kiht 2 pikaks ribaks. Ühest lõika välja vuntside piirjoon, teisest mütsi ääre piirjoon.
Laota mõlemad juusturullile. Allesjäänud pealiskihist lõika jõulumehe mütsikesele tutt.
Valmista jõulumehe silmad pooleks lõigatud mustast oliivist.
Ülejäänud salaamivorstist valmista jõulumehe müts, keerates vorstitükid kokku ja asetades need juusturulli kohale serveerimisnõule.
Vajadusel saab vorstitükke kinnitada ka hambaorkidega. Kaunista rosmariiniga.
Jõulupulgad
Lõika vorst, Mozzarella juust ja tomatid õhukesteks viiludeks.
Laota lauale pulga kujul salaamivorst ja Mozzarella juust, selle kõrvale tõsta samamoodi tomatid ja Mozzarella juust.
Puista mõlemad pulgad vürtsidega üle ja nirista peale Extra Virgin oliiviõli.