Jäätunud arbuusisupp vaarikate ja laimiga

Küpsetusaeg: 30min
Keskmine

Koostisosad

Arbuus

0.5 tk
Vaarikad

500 g
Leedrimahl

130 ml
Laim

1 tk
Jää

130 g
Piparmünt

kaunistamiseks

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Värske puuviljasupp arbuusi, leedrimahla, vaarikate ja laimiga. Ideaalne magustoit grillipeole. Sega omavahel marjad-puuviljad ja mahl, külmuta ning serveeri jääkülm supp vaarikate ja mündiga. Lihtne ja suvine magustoit.

Võta pool arbuusi viljalihast jäätisekulbiga välja (hoia pallid serveerimiseks). Lõika ülejäänud arbuus suurteks tükkideks.

Sega arbuus, pooled vaarikad, leedrimahl ja laimimahl ning jää miksri või köögikombainis omavahel kokku. Pane supp jääkülmkappi serveerimist ootama.

Serveeri supp arbuusi ja vaarikatega jääkülmalt. Kaunista mündiga.