Grillitud suvikõrvits Ricotta juustuga

Küpsetusaeg: 1h
Lihtne

Koostisosad

Suvikõrvits

1 tk
Oliiviõli
Sool
Pipar
Ricotta Formagia

150 g
Küüslauk

1 küüs (-nt)
Päikesekuivatatud tomatid

50 g
Maitsetaimed

1 punt (-i)
Seedriseemned

30 g

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 8 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Lõika suvikõrvits õhukesteks viiludeks, nirista peale õli, soola ja pipart, grilli õrnalt mõlemalt poolt ja jahuta.

Lisa Ricotta juustule tükeldatud tomatid, küüslauk, maitsetaimed, röstitud seedriseemned, sega läbi ja laota suvikõrvitsaviiludele, rulli kokku ja serveeri.