Koostisosad
-
Või Rimi50 g
-
Vesi125 ml
-
Nisujahu4 g
-
Küpsetuspulber0.25 tl
-
Muna1 tk
-
Suhkur3 g
-
Kaneel0.5 tl
-
Õliküpsetamiseks
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Sega kokku jahu, 0,5 tls suhkur ja küpsetuspulber.
Kuumuta vesi koos võiga keemiseni ja lisa vedelikule jahusegu.
Sega tainas ühtlaseks ja lase sel jahtuda toatemperatuurini. Jahtunud segule lisa muna ja mikserda ühtlaseks.
Kuumuta õli kastrulis 175–180 kraadini.
Pane tainas kondiitrikotti, pigista sellest 15 cm pikkused pulgad ja küpseta õlis kuldpruuniks.
Sega kokku ülejäänud suhkur ja kaneel.
Nõruta churro’delt majapidamispaberil liigne õli ning puista üle suhkru-kaneeliseguga.