Burger rootsipärase skageniga

Name: Burger rootsipärase skageniga
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Rootsi
Ingredients: 2 viil (-u) Burgerikukkel Leibur; 100 g Krevetid soolvees; 20 g Punane kalamari; 40 g Majonees; 40 g Värske kurk; 20 g Sidrun; 6 g Till; maitse järgi Sool; maitse järgi Pipar

Küpsetusaeg: 25min
Lihtne

Koostisosad

Burgerikukkel Leibur

2 viil (-u)
Krevetid soolvees

100 g
Punane kalamari

20 g
Majonees

40 g
Värske kurk

40 g
Sidrun

20 g
Till

6 g
Sool

maitse järgi
Pipar

maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Tänagurmee eri tutvustab mahlast rootsipärast burgerit, mille vahelt leiad krevetid ja kalamarja. Kõlab ebapäraselt? Ära muretse, selles ei ole midagi tavatut! Kutsu aga lähedased külla ning aja grill kummaks!

Võta Leiburi burgerikukkel (eelistatavalt kliidega) ja rösti õrnalt.

Sega kokku kurnatud krevetid, punane kalamari, majonees, hakitud till, sidrunimahl, sool ja pipar.

Lõika kurgist õhukesed ja pikad viilud kasutades koorimisnuga või mandoliini viilutajat.

Ehita endale üks mahlane burger ning selle vahele lõika sidrunifileest väikeseid tükke, mis annavad maitsele juurde huvitava nüansi.