Bucatini kreemja isterband‘i täidise ning rosmariiniga

Name: Bucatini kreemja isterband‘i täidise ning rosmariiniga
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Rootsi
Ingredients: 4 peotäis (-t) Pasta; 250 g Roheline hernes; 1 tk Porgand; 1 tk Sibul punane; 4 tk Isterbandi vorst; 1 dl Vahukoor Rimi; 2 dl Piim Rimi; 0.5 spl Maisitärklis; 0.5 peotäis (-t) Rosmariin; 1 spl Või Rimi; maitse järgi Sool; maitse järgi Must pipar; 1 peotäis (-t) Salat Frillice

Küpsetusaeg: 40min
Keskmine

Koostisosad

Pasta

4 peotäis (-t)
Roheline hernes

250 g
Porgand

1 tk
Sibul punane

1 tk
Isterbandi vorst

4 tk
Vahukoor Rimi

1 dl
Piim Rimi

2 dl
Maisitärklis

0.5 spl
Rosmariin

0.5 peotäis (-t)
Või Rimi

1 spl
Sool

maitse järgi
Must pipar

maitse järgi
Salat Frillice

1 peotäis (-t)

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Maitserikkas pastaroog rootsi isterband-vorstide täidisega. Prae täidis koos porgandi ja sibulaga ning sega kreemjasse kastmesse. Serveeri roheliste herneste ja krõbeda salatiga

Keeda pasta (eelistault bucatini või spaghetti) vastavalt pakendil olevale õpetusele. Lisa herned keevasse pastasse, kui on veel 2 minutit jäänud.

Koori ja haki porgand ja sibul peeneks.

Lõika isterband-vorstid pikuti lahti ja kraabi sisu välja

Sega koor, piim ja maisitärklis kastrulis ning aja segades keema. Haki rosmariin peeneks ja sega kastmesse.

Prae porgand ja sibul poole koguse võiga panni peal. Sega need kastmesse.

Pudista isterband‘i sisu laiali ning prae segades allesjäänud võis panni peal. Sega kastmesse ja aja keema. Maitsesta soola ja pipraga.

Lõika salat tükkideks.

Serveeri pasta ja herned kastme ja salatiga.