Florentiinid
35min
• Keskmine
Basiiliku ja maasika sorbett
-
Küpsetusaeg: 30min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Maasikad350 g
-
Värske basiilik1 peotäis (-t)
-
Suhkur100 g
-
Vesi100 g
-
Sidrun1 tk
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Haki maasikad väikesteks kuubikuteks, pane sügavkülma
Pese basiilik ning pigista sidrunist mahl
Keeda vesi koos suhkruga umbes 90 kraadini ning jahuta see
Pane külmutatud marjad, suhkrusiirup, sidrunimahl ja basiilik blenderisse
Blenderda kõik ühtseks massiks
Pane sorbett nõusse ja aseta pooleks tunniks sügavkülma