Moosised muumia pirukad
30min
• Keskmine
Koostisosad
Põhi
-
Täistera nisujahu150 g
-
Sool0.25 g
-
Fariinsuhkur2 g
-
Või Rimi100 g
-
Külm vesi2 spl
Täidis
-
Banaan2 tk
-
Maapähklivõie3 spl
-
Sulatatud juust400 g
-
Hapukoor Rimi100 g
-
Muna3 tk
-
Fariinsuhkur75 g
-
Täisteranisujahu1 g
-
Maapähkel2 g
Kate
-
Maapähklivõie3 g
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 8 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Sega omavahel jahu, sool ja suhkur. Lisa hulka võitükid ja vesi. Sega kõik ühtlaseks tainaks.
Hoia tainapalli 20 minutit külmkapis. Suru see 21 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtesse.
Viiluta banaanid, aseta banaaniviilud koogipõhjale laiali. Banaaniviilude peale määri maapähklivõid.
Vahusta omavahel sulajuust, hapukoor, munad, suhkur ja jahu. Vala juustusegu vormi, puista peale maapähkleid.
Küpseta 180-kraadises ahjus 40–45 minutit. Lase jahtuda ja eemalda vormist.
Määri koogile veel kreemjat pähklivõid.