Katri Merisalu
Toitumisnõustaja

ASTELPAJU on moodsa kosmonaudi väetoit

Tervis • 31 Märts, 2025

Astelpaju mängib tähtsat rolli paljude rahvaste traditsioonilises meditsiinis. Skandinaavia ja Ida-Euroopa riikides hinnatakse astelpaju marju ja nende õli tänapäevalgi kõrgelt tervist toetavate omaduste ning laialdase kasutuse tõttu toidu- ja ravimi aine tööstuses. Astelpaju marju kasutasid juba vanad kreeklased, sealhulgas Aleksander Suure armeed, et säilitada  sõdurite tervist ja hobuste vastupidavust. Tiibetis ja Hiinas on marju kasutatud traditsioonilises meditsiinis, et ravida köha, seedehäireid ja põletikke.

Astelpaju marjad toetavad immuunsüsteemi

Astelpaju tooteid, eriti õli, kasutatakse kosmonautide toidus mida nad söövad kui nad viibivad kosmosereisidel. Nimelt on astelpaju marjad ja neist tehtav õli kõrge toitainesisaldusega ning immuunsüsteemi toetav. Need marjad on erakordselt kasulikud inimese immuunsüsteemile, sest sisaldavad rikkalikult C-vitamiini, antioksüdante ning muid bioaktiivseid ühendeid. C-vitamiin mängib olulist rolli immuunsüsteemi tugevdamisel, aidates kaasa valgete vereliblede tootmisele, mis omavad tähtsat rolli nakkuste vastu võitlemisel. Lisaks on astelpaju marjad rikkad flavonoidide ja karotenoidide poolest, mis vähendavad oksüdatiivset stressi ja kaitsevad immuunrakke kahjustuste eest.

Astelpaju marjade söömine toetab seedimist

Astelpaju marjades sisalduvad kiudained ja mitmed bioaktiivsed ühendid, nagu flavonoidid ja fenoolsed ühendid, parandavad seedimist, toetades soolestiku mikrobioota tasakaalu ning soodustades kasulike bakterite kasvu. Need kasulikud ühendid vähendavad põletikku soolestikus ja kaitsevad seedetrakti limaskesta, tugevdades selle barjäärifunktsiooni. Astelpaju on unikaalne taim, sest selle marjad sisaldavad haruldasi oomega-7 rasvhappeid lisaks oomega-3, -6 ja -9 rasvhapetele. Need rasvhapped toetavad seedimisprotsess, naha ja limaskestade tervist ning südame-veresoonkonna tööd.

Astelpaju annab elujõudu

Astelpaju on hinnatud selle erakordse toitainete sisalduse ja antioksüdantsete omaduste tõttu, mis toetavad organismi energiataset ja vastupidavust. See aitab vähendada väsimust, kiirendada taastumist ning parandada füüsilist ja vaimset jõudlust. Marjad sisaldavad rikkalikult C-vitamiini ja flavonoide, mis stimuleerivad ainevahetust ja aitavad võidelda oksüdatiivse stressi vastu. Lisaks aitavad oomega-7 rasvhapped ja astelpajus leiduvad mineraalid toetada rakkude tervist, mis on oluline pikaajalise vastupidavuse säilitamiseks.

☞ Külmutatud astelpaju marjad on kõrge toitaine sisaldusega ja mugavad süüa. Pista igal hommikul endale 3-4 astelpaju marja suhu!


Populaarsed artiklid